あわびの特徴

あわびさんは、ときおり、ふくらみます。。

また、あわび師匠の家では、あわびご飯を頂きました。

こーんなに、ふくらみますが、プリットシェルから外して、ごしごし洗っているうちに、硬くなってきて、

冷水で、冷やしてやると、(自分好みの硬さ、弾力）に調整して、わさび醤油で、こりっと食べる！！

いけますね。。