MikeのHappy Life in Australia

このソーセージ。。めちゃ美味しい。

なんの肉かはわかりません。ホンコンニーズの彼から頂きました。

不思議なことに、火が通るまで、ものすごく時間がかかるし、その味、風味といったら

食べてる間は病みつきになるくらい。。。

いろいろな検証の結果、おそらく、日本では食べ慣れないような肉だと、、、、、。と勝手に思っています。。。。。

みなさんもぜひ、他民族料理に挑戦を、、、、、