ワイナリーに到着です。。もちろん試飲から、週末はレストランがオープンしています。。
見えますか？？Ａｌｅｘｉｓｅに再会後、この奥に案内してくれました。
そこで、そこで、スタッフに再会し、なんと、ワイン（樽内）を試飲させてくれる事に、実は俺が採った葡萄はまだ、樽に
寝かせてあるので、商品にはなっていなっかた。。スポイトみたいので、吸い取ってグラスに注いでくれました。。
美味しい！！ この行為自体スペシャル！！！ だし、いろいろな思い出あったので、単純な俺は一気に沸騰しそう
でした。あまーい。。。その後にすっと苦い風がとおりぬける感じでした。。。
その後、なんと、さらに温度管理がされている部屋へ、樽はもちろんワインの種類によって換えてあるフランス製。
木によってワインの味がかわるので、外見からみても違いがわかります。こっちで試飲させてもらったのはまだ
ベイビーだそうです。俺もうーんベイビーと言ってしまったように、まだ、味ができっていませんでした。
その後も、工場内を案内してくれました。現場主義の俺にとってわくわくｓちゃいました。やっぱり。。。
今週末、ディムサムパーティーがあるから、また、週末ね！！ってことになりました。。。
ありがとう。。。以心伝心。。。存在します。英語が話せない自分にまた恥ずかしさと、情けなさが、、、、、、。