お手製肉まん先日、友人宅で肉まんを作りました~皮からの手作りなんて、初めてでしたが、とっても美味しくできました~今日は家でも作ってみようと、材料を買い込んできましたよ~美味しく出来るかな?!そんでもって・・・発酵がうまくいかず、ベトベトに・・・(;;)それでも、何とか形にして蒸してみたら味はまぁ~何とかいけたのですが、なんともいびつな仕上がりでして(w次は頑張るぞ~!!