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Macau-3rd day①

3日目はフェリーにのってマカオへ。
フェリーは、尖沙咀からのれます。
香港島の上環からものれます。
フェリーのチケットは、
行きよりも帰りのが高いので
行きに往復チケットを買っておくとかなりお得です。


マカオにむかう場合、
完全に外国扱いでパスーポートは必携。
入国&出国審査もあります。



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尖沙咀からフェリーで
1時間半弱。
行きは波の状態が悪くて
船酔い。。さいあく。。


しかし船から下りたらすぐ回復!
若干帰りのことが怖いですが、
気にせずダウンタウンへ。


マカオはMOPというパタカという単位のお金ですが、
どこでも1HK$=1MOPで使えるので
特にエクスチェンジは不要です。


まずはバスでセナド広場まで。
運賃40円ほど。
タクシーでも初乗り130円という安さ!
空港そばで、マカオは小さいからチャリで行けるよ~と
マカオのおっさんに自転車にのるよう促されましたが、
小さいからこそタクシーのが便利だと思います。笑



セナド広場到着!
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セナド広場近くでは、まずランチ!
エスカーダという80年前からあるマカオ料理のレストラン。



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バカリャウのコロッケ
バカリャウとは、塩ダラの干物で
塩気にきいたコロッケはお酒によく合いそう!
すごく美味しい!!
日本でも食べたい!!



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カレーガニ
これもマカオの有名な料理で、
カレーのスープのなかに大きな蟹が入ってます。
カレーはココナッツがきいているようなまろやかなカレーで、
蟹の出汁がよく出てパンにつけても最高。
かなり食べにくいですが、
(お店の人がビニール手袋をもってきてくれたので装着。笑)
とってもこれも美味しかったです。



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ダックライス
ごはんの下にたくさんのダックのお肉が入っていて、
お米がダックのスープで炊かれてます。
色は赤いけれど、とくにトマト味とかでなく
お肉は鳥よりちょっとジビエよりにした感じです。


マカオ料理、満足です。
やはりポルトガルの料理は美味しいだけに
口に合うものが多いようです。
このお店は、日本語メニューもあって
かなり観光客向けだったけど
どれも美味しくてテラス席のランチも気持ちがよかったです。

Hong Kong-2nd day③

@尖沙咀




夜はミシュラン☆☆☆

新同楽魚翅酒家へ。

香港の三ツ星3店のなかの1つで、

2011年に認定されたお店です。


ミラマーショッピングセンターのなかに入っていて、

カジュアルな雰囲気のお店でした。




前菜

厚切り煮豚、キクラゲ、北京ダック

豚と北京ダックがすごく美味しい!

白ワインとめちゃくちゃ合う!!


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フカヒレ姿煮

スープのしたにまるまるっと大きなフカヒレが!

贅沢!!

スープは運ばれてくるまえにレンゲで一さじテイスティングを求められます。

スープはあっさりしててやさしい味なのに

こっくりしててすごくすごく美味しい。

香港来てよかった~!!というお味。

この時点で今日のディナーは満足。

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鮑と魚の浮き袋

浮き袋がすごい魚くさい。。

たぶん珍味なんでしょうが、

全部食べれなかったです。


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車海老のチリソース

香草の入った濃い目のチリソース。

車海老も大きくておいしいです。


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固焼きそば

揚げナスとミンチの固焼きそばで、

高級店の中華の感じはゼロでしたが

おいしいっ!

ビールによく合いそうな味です!!


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ここからはデザート。

ツバメの巣のエッグタルト。

ツバメの巣は食感だと思うけど、

果たして合うのかな。。

エッグタルトとツバメの巣を別々に食べてる感じです。



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アーモンドクリーム

杏仁豆腐を甘さひかえめにした味のスープです。

最後の締めにぴったり。


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これは10000円くらいのコースです。

フカヒレの姿煮と鮑が入ったコースのなかで

一番安いコースだった思います。

姿煮ほんとにおいしかった~!

日本から予約入れて行ってよかったです!!

Hong Kong-2st day②

@銅鑼灣


午後は中環からトラムにのって銅鑼灣へ

トラムはどこからどこまで乗ってもHK2$ 

2,30円!?やすいっ!

2階の席に座れば風通しもよくて景色もよくて最高です。

ただ地上でトラムが道を曲がるところなどをみると

車輪浮いてる!

ちょっと怖かったりもします。笑



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銅鑼灣はデパートやブランド店、ファッションのお店が多いです。

ただ人がもーのすごく多い!

スクランブル交差点並みです。。

ショッピングをいきこんでいたのですが、

香港ならではのものにあまり出会えず。。

日本のファッションブランドのお店がやけに目立ちました。



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タイムズスクエア!時代劇場!!



中国茶のお茶で休憩をして、

帰りがけに恭和堂という亀ゼリー100年の老舗でテイクアウト。

ホットとコールドがあるようで、

店先の金属鍋から出してくれます。

次の日の朝に食べましたが、

苦いっー!!!



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砂糖が別につけられてるんですが、いくらかけても苦い!

私は亀ゼリー結構すきで

日本でも糖朝のをよく買ったりするのですが

半分くらい食べてギブアップ。

朝からかなり目覚めがよかったです。。笑