年越しそば新年あけましておめでとうございます。今年の年越しそばは、シンプルにしました。暖かいそばで腹ごしらえして、近所の神社に初詣に行ってきました。麺類のおつゆや鍋物に使っているかつおぶしです。『奈良鰹』というところのかつおぶしで、いつも職場の調理師さんに頼んで買ってきてもらっています。