WSETのお客様の質問対応

最近WEST系の方がちょいちょい来ます。

WSETはソムリエ協会と違って

強化ワイン系の授業がまぁまぁ濃いですね。

特にシェリーとポート。

ただしマデイラはない😅

今日の方はWSET level 3で

Wine Plusの方の生徒さんでもあって

シェリーのなかなか濃い質問でしたが

濃い質問の方が僕は面白いので大大大歓迎！

一部、歴史的-環境的背景があるものは

100%明確にとは言えませんが

全部応えられたと思いますw