最近WEST系の方がちょいちょい来ます。
WSETはソムリエ協会と違って
強化ワイン系の授業がまぁまぁ濃いですね。
特にシェリーとポート。
ただしマデイラはない😅
今日の方はWSET level 3で
Wine Plusの方の生徒さんでもあって
シェリーのなかなか濃い質問でしたが
濃い質問の方が僕は面白いので大大大歓迎!
一部、歴史的-環境的背景があるものは
100%明確にとは言えませんが
全部応えられたと思いますw
最近WEST系の方がちょいちょい来ます。
WSETはソムリエ協会と違って
強化ワイン系の授業がまぁまぁ濃いですね。
特にシェリーとポート。
ただしマデイラはない😅
今日の方はWSET level 3で
Wine Plusの方の生徒さんでもあって
シェリーのなかなか濃い質問でしたが
濃い質問の方が僕は面白いので大大大歓迎!
一部、歴史的-環境的背景があるものは
100%明確にとは言えませんが
全部応えられたと思いますw