11月19日は1819年に
マドリッドの「プラド美術館」が設立した日。
マドリッドに行ったら
是非行って欲しい場所ですが、
フランスのルーブル美術館や
イタリアのウフィツィ美術館同様
1日では見切れない広さです。
さて今日ご紹介するのは
「カンボリオ・フィノ」
個人的に気にいるフィノの一つです。
かつてあったジプシー一家の名前で
かの詩人ガルシア・ロルカの詩にも出てきます。
味わいは一杯目にはやや重いですが、
深く満足度の高いフィノ。
オイリーなタッチの中にある
ビター感が絶妙です。
#中瀬館長100セレクション
#シェリー酒
輸入元は大榮産業
