おでん 中華鍋に水１５００ｃｃ．鶏ガラスープの素．みりんお玉一杯．薄口醤油お玉一杯．濃い口醤油お玉一杯で出汁を作って、材料を入れて煮る。ジャガイモと里いもと大根と玉子は午前中に茹でておいたから味が染み込むよ～ おでんを煮てる間に、春雨をサッと茹でてザルにあげ調理バサミで適当に切る。赤ピーマンと緑ピーマン各一個は千切りに、もやしはざく切りに、豚肉約１００gは細切りにする。人参も千切りにして野菜炒めにする。 おでんもでけたあ
