今夜のおかずを
紹介しま～す
まず、手開きにして中骨を取った鰯に片栗粉を振って油でカラッと揚げます。
中華鍋で、ざく切りにしたチンゲイサイとトマトのざく切りを炒めて、しんなりしてきたら市販の酢豚の素を絡めてたら、先ほどの鰯にかける。
ざく切りにした冷凍していた白菜をざく切りしたものと大根と人参（大根と人参は千切りにして砂糖をまぶしておく）を鶏ガラと酒*醤油のスープで煮る。最後に溶き卵を鍋肌から回し入れたら白菜の玉子とじが出来た。
娘たちバクバク食べとったなあ
おかげで
おかげで
完食だあ完食だあ