した、パリ発日本初上陸のエクレアショップ 「ルクレール・ドゥ・ジェニー」
フォションのデザート部門で腕を奮って
いたクリストフ・アダン氏のお店。
フォションのカラフルなエクレアも彼の
考案に依るものだとか。
そんなわけで、このお店のエクレアの
特徴は、やはり「見た目の美しさ」
でしょうか。
あ、勿論お味も確かです。
でも、フォションやサダハル・アオキ
辺りのいかにもフランスちっくな美しい
エクレアを食べ慣れてる方は抵抗ないで
しょうが、余り大きくないエクレアひとつ
500円弱となると、そう頻繁には買わない
かもしれませんね。
でも、円換算すると本国パリのほうが高い
ようなので、高島屋にお出掛けの際は
お試しあれ。
