昨夜は、勤務先OBでイタリア通の大先輩
ミオルッカのブログのミオルッカ氏と
暑気払い。
ヂーノやカ・アンジェリでその名を馳せた
佐竹弘シェフが思いのままに腕を振るう
馬喰町の「リストランテ・レーネア」で
盛り上がりました。
落ち着いた素敵なお店で美味しい
イタリアンをいただきながら、イタリア・
ギリシャ・英国の話に花が咲き、愉しい
ひとときを過ごしました。
↓そば粉のパスタ(写真)と、パスタ・ナポリ
ターナ(本場の具のないナポリタン)が絶品
でした。
↓ これはトマトのソルベ
次の旅行はローマ・フィレンツェを
目指そうかな。


