もう3日経ってしまいましたが20日は左義長でした!
なので前日から甘酒の準備などあり、ちょっと忙しかったのです。
例年通り、酒粕20kg・砂糖12kg・塩、生姜適量で
大きな寸胴鍋2つを作りました。
上の写真は2009年の物で中身もちょっと減っていますが…(^_^ι)。
今年は例年より量が少し多く出来たので…ちょっと薄かったかも???
その場でお出しできる紙コップはもちろんですが、
車で来られる方や、お家で楽しみにされている方用に
小さな持ち帰り用ボトルも用意。今年は400個用意したのですが、
最後の方はやはり少し足りなくなってきて、4つのところを2つに
して貰うなどして頂きました。ちょっと心苦しかったですが…。
来年は400個にもう50個増しくらい…?
雪も降らず、この時期にしては比較的暖かかったせいか、
沢山の方が来て下さいました(´▽`*)。
もうね、例年通りだったら、手が冷たくなりすぎて感覚
なかったりとか足の冷えが半端なかったりするのですが…
本当に助かりましたw
あぁ、火の近くはホカホカ。。。



