富士柿って初めてかも。
食べ忘れてて、ちょいと点々出てきてしまったけど、
美味しくいただきました〜♪
あんどりゅ〜夜食は、カジキマグロの照り焼き。
醤油、みりん、砂糖少々に漬け込んで、焼いて
つけ汁を煮て葛粉でとろみをつけて、かけました。
タレは刷毛塗り程度でいいんだろうけど、
ガッツリというか全部かけたし笑
実は、照り焼き初めて作ったあるよ。えへへ
そうそう、今日の夜食は、豆腐ハンバーグをリクエストされてるんだが。。。
パン粉は、昨日焼いたスコーンをおろし金ですりおろして使うつもり(←グルテンフリー生活してるもんで。あ、スペルト小麦は使ってます)
しかも、キノコソースがいい!と。
こちらも初めてで。。。何気に難易度高いのよね〜(←まだ美味しい豆腐ハンバーグに出会ったことないもので)
どうなることやら。


