今日は「ホタテの日」
なんだそうです。
初めて聞いた(笑)
そして…
北海道なら
ホタテ
誰がなんと言っても
ホタテ
生食用の新鮮なむきホタテが
普通にスーパーに並んでいるのは
貝好きの私にはたまらない
これで４００円しません
もちろん
お刺身で頂いてもいいのですが
私はバターしょうゆで焼くのが大好き
そして、バターはもちろん
よつ葉のバター
これを使うと風味が
全然違うんですよね～
本土ではなかなか見かけませんが
これまた普通に
スーパーに並んでいるのが嬉しい
よつ葉牛乳も毎日飲める～