とても「夏っぽいもの」なのに、意外と
実物を 見たことも食べたことも無いもの・・・
それは・・・
ココナッツ
頂き物なのですが・・・
ええ。私は 完全 初体験 ですので、
食べ方なんて分かりません。。。
ググったり youtube見たりして、頑張りましたヨ
・・・で、結果↓↓
(木製のストローは、おまけで付いてました)
おお~~
ヤシの実ジュース、一度は
こんな感じで飲んでみたいですよね~
お味の方は、そんなに期待はしていなかったのですが、
割とさっぱりしていて、ほんのり甘味があって、
予想より 美味しかったです
はい、こちらの白いのが 果肉
です
youtubeで見つけた方法を参考に、
向きを確認して叩いたら、パカッ と割れました
ナタ・デ・ココ と同じような感じですが、
ナタ・デ・ココは 「果汁を発酵させて固めたもの」 だそうなので、
厳密に言えば 別モノ・・・ということになるのかな??^^;
こちらも、イカそうめん?牛乳寒天?みたいな食感で、
割と美味しく頂けましたよ
いや~、貴重な体験をさせて頂きましたm(_ _)m