一昨日、昨日と夕飯はタニタレシピから作りました。
一昨日の火曜日は、「鶏肉のポン酢かけ」です。
まぁ、正確には「鳥ササミのポン酢かけ」ですが・・・・。
（買い物に行く元気は無かった。
夜勤明けだし・・・）
なので、家にあった、鳥ササミを使用しました。
でも、これはこれで美味しかった。
付け合せも、一部変更しています。
それは、トマトです。
本当は、ミニトマトを使うのですが、私はミニトマトよりは普通のトマトが好きなので替えてしまいました。
殆どがオーブントースターでの調理なので、手間要らずなのは、ありがたいです。
最近料理をするようになった為、家族は「？」な表情をしていますが結構料理は好きですね。
もともと、何かを作るのが好きな性格なので・・・・。
（半分はストレス解消で、作ります。）
私は元もあまり食事の量は多くは無いので、母と半分にしています。（母は父とも半分子にしています。）
父も最近食事量は少ないので私と父で１人分です。
水曜日に作った夕飯は今日の日中にでもプログに書きます。
また木曜日から夜勤勤務なので今は猫達と寝ます。
