ベーシック金曜日コース
皆様、こんにちは
昨日は、ベーシック金曜日コースの
テーブルマナー理論のレッスンでした。
ベーシックコースは、毎週水曜日と金曜日に
レッスンを行っております。
金曜日コースの生徒さんは、先週は緊張されて
いらっしゃった為か大変静か
でした。
今週は、慣れてきたのでしょう。
多くの質問が飛び交い、活気溢れる
レッスンとなりました。
テーブルマナーは、細かなことにこだわると
限がないほど疑問が出てきます。
昨日も、かなり細かな質問もございました。
しかし、西洋のテーブルマナーは大変合理的に
出来ておりますので、その理論をご理解致しますと
悩まなくなりますし、TPOで応用できるようになります。
昨日も、生徒さん方々は、「理論が分かると
迷わなくなりますね」と、おっしゃっていらっしゃいました。
あとは、お食事の場を愉しんで頂けたらと
思います。
また、レストランでのテーブルマナー実践講座も
行いますので、楽しみにしていて下さいね。
マナーサロン キャッスルトン
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/
ティーセミナー。
昨日は、市内のカルチャーサロンで
担当しておりますティーセミナーの日
でした。
始まる前に、嬉しいお言葉をかけて下さった
生徒さんがいらっしゃいました。
「家族の看病をしているのですが、
先生に会いたくて来ました。
レッスンが終了
しましたら、また病院に戻るんです」と。
やはり看病のお疲れが、お顔に少し見えたのですが
それでも頑張って参加して下さった生徒さんに
有り難い気持ちで一杯になりました。
T様、本当に、ありがとうございました。
昨日のレッスン内容は、「アイスティーの基本と
そのバリエーション」を行いました。
寒かったら、アイスティーレッスンは辛いかしら・・・
と、心配していたのですが、
晴天でポカポカ
温かかったので、無事に終了することが出来ました。
アイスティーのベースを作る二度取り法は
慣れないと手間がかかると、遠のいてしまいがち
ですので、実際に実習をしていただきました。
そして、バリエーションティーは恒例の
セパレートティーも作っていただきました。
皆様、真剣そのものでしたよ！
素晴らしい出来上がりでした。
これからパーティーシーズンになりましたら、
ウェルカムドリンクにお出ししますと、
おっしゃっていました。
そして、昨日は、ティーフーズも秋らしいと
好評でしたし、
ハロウィンのコーディネートも
好評でした。
お紅茶での一番人気は、アイスキャンブリックティー
でした。
ハチミツを使うこのアレンジティーは、
私も大好物の一つです。
来月は、産地別紅茶の特徴のレッスンです。
来月もお待ち申し上げております。
マナーサロン キャッスルトン
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/
ミントさんからプレゼントを頂きました♪
皆様、こんばんは
昨日は、私の誕生日へ沢山のコメントを
ありがとうございました！
大変、嬉しかったです。
そして、御陰様で、幸せな気持ち一杯で
33歳の歳をスタートさせることが出来ました。
これからも、どうぞ宜しくお願い致します。
さて、昨日、素敵ブロガーのミントさんから
こんなに素敵なメッセージ付きの
プレゼントを
頂戴致しました。
とってもゴージャス
ミントさん、ありがとうございました！
http://ameblo.jp/mintchocomint/