スコーンが焼けました♪
皆様、こんにちは
マナーサロンキャッスルトンの船田です。
皆様、無性ににお菓子や何か作りたく
なることってありません？
普段は面倒くさがりなわたくしですが、
時々、大好きなスコーンを作りたくなります。
ココアが沢山ありましたので、
ココアスコーンを作ってみました。
こちらのスコーンは、バターや卵を
一切使用しないタイプのもので、
いわゆるホテルスコーンと言われている
フワフワタイプのものなのです。
が、いつものごとく、綺麗なタワー状には
出来上がりませんでした
前回よりは、型崩れはしなかったのですが。
どうも、こちらのスコーンは綺麗な形に
焼きあがりません・・・
作り慣れた自分のレシピが一番
うまく出来、良いようです。
また次回からは通常のスコーンを
焼いてみます。
マナーサロンキャッスルトン
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/
新しいスタッフ入りました♪
皆様、こんばんは。
マナーサロンキャッスルトンの船田です。
本日は、新しくスタッフになられる方の
説明会を行いました。
4月からスタートのレッスンのアシスタントに
入ることが決まりました。
わたくしのサロンでは、アドバンスコース
まで修了された生徒さんが経験を
積む場として、アシスタント制度を
設けております。
更に、ご希望がおありの方には
講師経験や再度パーティー実践を
する場も提供致しております。
宝の持ち腐れにならぬよう、
どんどん活用してまいりましょう
Tさん、これからスタッフとして
宜しくお願いいたします。
そして、Tさんから本日手作りクッキーを
頂きました。
お子様が大好きなクッキーということでした。
頂いてみますと、サクサクとしていて
大変美味しかったです。
ご馳走様でした。
マナーサロンキャッスルトン
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お話の仕方はご自分自身！
皆様、こんばんは
マナーサロンキャッスルトンの船田です。
本日、サロンではベーシックコースの
「美しいお話の仕方」のレッスンでした。
サロンにお越しになる生徒さんのほとんどは
お話しをすることが苦手とおっしゃいます。
だから、「先生、何とかして下さい」と。
何とかしてあげたくても、ご本人の目標と
トレーニング無しでは上達しないのが
お話の仕方でもあります。
その人が、どのようにトレーニングを積んでいくと
上達するか、目標をクリアできるかということや
コツをお教えすることは出来ます。
しかし、皆様が期待するのは、わたくしに
シチュエーション別にそのままお話しをする
為の文章を求めていらっしゃるケースが
多いです。
そのような方々は、どのような内容を
お話したらよいか、どのように表現したら
良いか分からないと言います。
でも、考えていただくとお分かりかと
思いますが、同じ状況に合っても
自分が五感で感じたことや経験したことなどと、
人が感じていること・考えていることは
違いますよね？
それを、人の表現を使ってお話しをしようというのは
ご自身ではないですよね？
お話しの仕方は、その人自身を表しています。
お話をするにあたって、「心を込める」という
ことが大切になってくるのですが、
人の言葉ですと、心を込めることが
難しくなってきます。
ですので、語彙力、文章力に自信がない方、
上達したい方は、ご自身が五感で感じたことを
言葉にするトレーニングというのをお勧めいたします。
朝、通勤の際に見える景色でも構いません。
言葉や文章にしてみて下さい。
そこで、もし、良い表現が見つからないときは、
本やネットで調べて、より良い表現を
見つけてみるのも良いでしょう。
お話の仕方は、上手ではなくても、
人と毎日お話しは出来るものですから、
中々トレーニングも続きません。
はじめに、どのようになりたいのか、
目標を立てると良いですね。
頑張って、継続していきましょう。
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