御紹介して下さいました♪
皆様、こんにちは。
マナーサロンキャッスルトンの船田です。
4月からプライベートレッスンをご受講して
下さっている生徒さんが、ブログで御紹介を
して下さいました。
ティーコジーさんのブログはこちらです。
http://ameblo.jp/kanaetea/day-20100506.html
やはり、素敵に御紹介して頂けますのは
素直に嬉しいですね。
益々、頑張ろうと、やる気が湧いてまいります。
ティーコジーさんがご受講下さいましたときの
わたくしのブログ記事はこちらです。
http://ameblo.jp/castleton/entry-10519736618.html
次回も、楽しみにお待ち申しあげております
マナーサロンキャッスルトン
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/
幸せに繋がるティーレッスン
皆様、こんにちは。
マナーサロンキャッスルトンの船田です。
風邪が長引いてしまい、すっかりブログの
更新が滞ってしまいました。
本当に風邪が流行っているようですね。
病院も大変混んでおり、あちこちからゴホゴホと
自分と同じような咳の音が聞こえてきました。
皆様も、外出時に感染しません様、
お気を付け下さいませ。
さて、やっと回復いたしました本日は、
ティーレッスンday。
幸せに繋がるティーレッスンの1回目です。
4月に行ったものと同じ内容です。
1回目のレッスンは、先日のレポートでも
書きましたように「ミルク」にもこだわって
レクチャーや実習を進めて参ります。
こちらの生徒さん、いつもわたくしが秘密兵器
として御紹介をし、実習に使っておりますミルクを、
なんと、常日頃召し上がっていらっしゃったのです
ですので、ご理解が速かったです。
「美味しいミルクなので、ミルクティーに
するのはもったいない気がしていました」
とのこと。
確かに、大変美味しいミルクですので、
そのまま召し上がるのが一番かとは思いますが、
美味しいミルクティーを楽しみたいときには、
是非、使って頂きたいと思います。
レッスンの最後は、わたくしが
ロイヤルミルクティーのデモンストレーションを
行い、試飲をして頂きます。
「あっ美味しい
今まで飲んだミルクティーの中で
一番おいしいです」と、嬉しいご感想を頂きました。
ロイヤルミルクティーを作るときには、
温度の調節やお鍋の素材などにもこだわりますと、
更に美味しいものに仕上がります。
「先生のレッスンは、本当に実験みたいですね」と。
この幸せに繋がるティーレッスンは
昨年からスタートし、今回で2クール目ですが、
全員に「実験をしているようで楽しいです」という、
ご感想を頂いております。
わたくしの特徴からなのでしょうか？
毎回、実験好きな生徒さんがご受講下さり、
楽しくレッスンが進められております。
レッスン後のティータイムでは、今が旬の
ダージリンのファーストフラッシュを
召し上がっていただきました。
3種類の和菓子とともに。
本日一番の人気ペアリングは
かりんとうでした。
ペアリングを確認して頂きながらの会話に
なりますが、こちらの生徒さんとゆっくりと
お話が出来ましたのが初めてでしたので、
わたくし個人としましても、大変有意義な
お時間でした。
2回目のレッスンも、楽しみに
お待ち申しあげております。
マナーサロンキャッスルトン
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ココ・シャネル
皆様、こんばんは。
マナーサロンキャッスルトンの船田です。
夫婦ともども熱が下がらず、
本日も寝込んでしまいました・・・
こんな日は、無理をせず、
ＤＶＤ鑑賞。
本日は、「ココ・シャネル」を。
決して流行は追わず、あくまで自分のスタイルを
貫いた製作と強い生き方は、大変感銘を
受けました。
強く美しく生きていきたいものですね
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