夏のおもてなしにどうぞ♪
皆様、こんばんは。
マナーサロンキャッスルトンの船田です。
暑すぎず、過ごし易い気候ですね。
さて、昨日のティーレッスンレポートです。
昨日は、「幸せに繋がるティーレッスン」の
3回目、アイスティーのレッスンでした。
昨年末に開催致しました住宅展示場の
おもてなし講座にご参加下さいました方も、
今回、はじめてキャッスルトンにお越し下さいました。
「先生の講座のインパクトがあまりにも強かったので、
いつか受講したいと思っていたんです」と、
嬉しいお言葉。
ご無沙汰ぶりの嬉しい再開に、
わたくしもいつもに増してテンション高くスタート![]()
基本のアイスティーの作り方は、数種類
ございます。淹れ方の違いによって
全くお味が異なりますので、まずは
その違いをティスティングして確認して頂きました。
その後、基本のアイスティーを使っての
バリエーションティーを実習して頂きました。
わたくしが材料を指定して決められたものを
作るのではつまらないかと思いますので、
自由に組み合わせてお作り頂きました。
「美味しい~」と、皆様、ご満足でした。
皆様、大変お上手で、美しく美味しく仕上がりました。
これで、暑い夏も、お客さまに喜ばれる
素敵なおもてなしが出来ますね^^
最後におもてなし用のデザートティーをご紹介。
パイナップルティーカップです。
使用するティーやリキュールに、わたくし独自の
工夫がございます。
それで一味違うものが出来ます。
終了後は、お楽しみのティータイムです。
イギリスで購入してまいりましたティーを
召し上がっていただきました。
実習が多かったので、
お疲れになったことと存じますが、
「美味しく楽しく、大満足です!」と、
嬉しいご感想。
是非、夏のおもてなしにご活用くださいませ。
また、来月もお待ち申し上げております。
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/
【アイスティーレッスンのご案内】
皆様、こんばんは。
マナーサロンキャッスルトンの船田です。
今週末に開催致しますアイスティーレッスンの
ご案内です。
見た目も美しく、香り立ち高いアイスティーで
暑い夏を乗り切りましょう!
【詳細】
日時:7月23日(土)13時~15時
場所:マナーサロンキャッスルトン
内容:基本のアイスティーの淹れ方3種、
アイスティーのバリエーションティー
レッスン料:4,500円(材料費込)
備考:レッスンは実践を多く取り入れて進めていきます。
残席数:2席
なお、今月は、先日わたくしがイギリスに行って
参りましたときに購入してきました日本未発売の
お紅茶を召し上がっていただいたり、
イギリスでのティールームのお話しも致します。
キャッスルトンの会員様以外でもお気軽に
ご参加頂ける単発レッスンです。
ご興味おありの皆様、是非、お待ち申しあげております。
お問い合わせ・お申し込みは下記へお願い致します。
https://protocol-manner.sakura.ne.jp/contact/
オフィシャルサイト
中野区倫理法人会セミナー、無事終了
皆様、こんにちは。
マナーサロンキャッスルトンの船田です。
中野区倫理法人会経営者セミナーの
講話依頼を頂き、昨日、無事終了致しました。
http://www.nakano-rinri.net/index.html
わたくしの外部セミナーは、いつもは
女性の参加者様が多いのですが、今回は
圧倒的に男性の参加者様が多く、驚きました。
しかも、「マナーのお話しを聞きたくて、前から
絶対に参加させて頂こうと思っておりました」と、
仰る方も。大変嬉しく思いました。
テーマは
「プロトコールに学ぶ世界に通じる品性」
いつもは、「人としての在り方」をメインに
お話しをしているのですが、今回は
経営者向けにアプローチ方法を変えて
お話しを致しました。
経営者の皆様が、ご自身の品格を更に
アップさせる為の秘訣について。
特に、レディーファーストについて取り上げて
実践を交えながら進めさせて頂きました。
ひと昔前よりは浸透してきておりますが、
日本は、まだまだレディーファーストが
発展途上というのが現状です。
レディーファーストやエスコートは、
敬意・大切を表現するコミュニケーション方法。
上手に使って、人との関係をより良くしたいものですね。
お陰さまで、大好評だったようでして、
有り難いことに第2弾のお話しを頂戴いたしました。
次回も、少しでもお役にたてます様、
準備いたします。
渡邊会長をはじめ、ご参加下さいました皆様、
誠にありがとうございました。
渡邊会長のブログはこちらです。
http://ameblo.jp/asutana/entry-10959269111.html#main
最後に、女性陣ののみで、写真撮影を。
(中村前会長も写っております・・・
)
マナーサロンキャッスルトン
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