謹賀新年
プロトコール・マナー協会の船田でございます。
謹んで新年のお喜びを申し上げます。
新しい年がスタートいたしました。
今年の初日の出は、雲が厚く、
美しく撮影できませんでしたが、
とてもパワーを感じ、清々しい気分です。
今年も、一日一日を丁寧に生きていきたいですね。
皆様に、喜び降り注ぐ一年でありますように。
プロトコール・マナー協会
マナーサロンキャッスルトン
オフィシャルサイト
http://www.protocol-manner.com/
先々の目標達成も、達成感がなく・・・
プロトコール・マナー協会の船田でございます。
本年も、いよいよ残すところあと3時間。
どのようなお気持ちでいらっしゃいますでしょうか？
わたくしは、5年後の目標として掲げておりました
ことを十分に達成したにもかかわらず、
達成感なく、すっきりしない気持ちでおります・・・
と申しますのも、やり残しているお仕事も
あるからでございます。
5年後の目標を達成するということは、
5年分の仕事を1年で行ったということですから
終わらないことがあっても当然よと、
知人から言われました・・・そうですね＾＾
主婦でもありますので、本日は、家事に追われ、
すでにこんなお時間。
もう少しいたしましたら、年越しそばの準備です。
これだけの仕事量を、すっきりしないながらも、
何とか終えることができましたのは、ひとえに、
受講生の皆様、ご協力くださいました皆様のおかげと、
しみじみ感じております。
本当にありがとうございます。
当協会、アシスタントも、よく働いてくださいました。
（時々体調不良にて真っ青になって、
倒れそうになっているわたくしを助けるのは、
本当に大変だったことと思います・・・）
来年も、引き続き、慌ただしいスケジュールに
なっておりますが、皆様、何とぞ、
よろしくお願い申し上げます。
一年間、お世話になりましたことを、
心より感謝申し上げます。
皆様、どうぞ、佳きお年をお迎えくださいませ。
プロトコール・マナー協会
代表 船田三和子
ＨＰ http://www.protocol-manner.com/
ロブションにてクリスマス☆
プロトコール・マナー協会の船田でございます。
お時間が経ってしましましたが、
思い出に残る今年のクリスマスの
お話をさせていただきます。
クリスマスの２５日。
プライベートレッスン生にキャンセルが出ましたところ、
丁度、シャトーレストラン・ジョエルロブションでの
クリスマスランチにお誘いいただきました♡
クリスマスという特別な日のために、
いつもより更に、細やかな演出が
素晴らしかったです。
運ばれてくるお料理のひと皿ひと皿の
工夫と演出に感激いたしました。
そのお料理の魅力を十分に表現できる
スッタフの皆様もさすがだな～と、感心するばかりでした。
今回のメニューで、一番のお気に入りは、
鯛のお料理でした。
皮もウロコ付きのまま調理されて
出てまいります。
わたくしがこれまでの人生の中で頂いた
お魚料理の中で、一番美味しかったように思います。
正直、料亭よりも美味しかったです・・・
走りっぱなしの一年間でしたが、
そのご褒美のように美味しく幸せな
お食事時間を過ごさせていただきました。
心のこもったお料理・サービスのおかげで、
本当に幸せなお時間を過ごすことができました。
また、お食事のお時間は、誰と頂くかも
重要です。
この度は、わたくしが尊敬する女性社長のひとり、
株式会社アスタナの渡邊社長にお声がけを
いただけましたことが、何よりの喜びだったと思います。
わたくしたちは、決して、お仕事のおはなしや
人の噂話などいたしません！
ひたすら、美味しいお料理のおはなしをいたします。
それが、シェフへの敬意でもあり、
お食事時間の醍醐味でのあると思います。
そして、それが心の豊かさに繋がるのです。
皆様にも、是非、本当の意味での
お食事の時間の楽しみ方を知っていただきたいと思います。
お料理のレポートに関しましては、
あかねさんのブログに素晴らしく描写されて
いらっしゃいますので、そちらをご参考に！
http://ameblo.jp/asutana/entry-11437280351.html
あかねさん、この度は、お誘いいただきまして
ありがとうございました。
シャトーレストラン・ジョエル・ロブションの皆様、
おいしい楽しいクリスマスをありがとうございました。
プロトコール・マナー協会
マナーサロンキャッスルトン
オフィシャルサイト
http://www.protocol-amnner.com .