豆腐で | カレー好きの日記

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今日はお家で豆腐ナゲットを作りました

オリーブオイルで揚げ焼きなのでヘルシー
我が家はほとんど、
たっぷりの油で揚げるって事はしません。
もう、揚げ焼きしたらほとんど最後は
なくなっちゃう位の量で揚げます。

ケチ?ではなくてエコと言ってください(笑)
揚げ油、取っておくのも酸化しそうでいやなんです

お魚は切り身で鮭でもいいし
もちろん鶏や豚のひき肉でも大丈夫です
鶏胸肉だと安くて節約にもなります~~
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