伊達市もようやく春本番！
晴天でポカポカです。
木の葉が出てきたり・・
当ホテルから徒歩５分位のところにある気門別川は、ちょっとした桜の名所です。
さすがにまだ咲いてはいませんが、近寄ってみますと・・
結構もう咲きそうなつぼみもあります。
暖かい日が続けば、いっきに桜が咲きそうです！
楽しみです！
４月も中旬。
いよいよ春本番！かと思いきや、
写真ではわかりにくいですが雪が降ってきました。
時折強く降ります。
現在気温２℃。
風も強く、体感的にはマイナスです。
季節がひとつ戻ったような感じです。
明日から気温は上がるようですが。
ドライバーの皆さん、運転には気をつけてくださいね。
本日の伊達は雨。
気温も4℃と肌寒いです。近頃晴天続きだったので、季節がちょっと戻ったような感じですね。
さて、伊達の住宅街にカフェ好きなら「おっ！」と目をひく建物があります。もちろんカフェなわけです。
カフェ かちまめ
２０１５年の末にオープンということで、まだ２年も経たない新しいカフェです。
住宅街にあるので、結構目立ちます。
店内に入ると・・・
天井が高く、落ち着く雰囲気とともにオシャレです！
夜はお酒も飲めますので、おしゃれな大人が楽しめる感じです。
ペンダントライトはメイドイン、「洞爺湖町のガラス工房 glagla」。
この時はコーヒーを１杯ただきました。
ニセコの高野コーヒー。
まろやかな味わいで美味しかったです。
この時は空いていたのもありますが注文してからすぐ持ってきていただきました。
店員さんの笑顔もよく、いい感じです。
食材にもこだわっており、自家製パンや地元の野菜。そして真狩産の野菜を使用。
料理写真は食べログより引用。
半個室のような空間もありますので、数人でも周りを気にせず楽しむことができます。
一度訪れたらまた来たくなるカフェですね。
当ホテルからはクルマで６～７分。
人気店ですので、結構混んでいることが多いようです。
私が訪れたのが月曜の１５時頃だったのですが、月曜は営業が１６時までとなっており空いていました。
おかげでゆっくりできました。
●カフェ かちまめ
・TEL 0142-82-3716
・営業時間
木曜日〜日曜日
lunch 11:00～16:00
(last order 14:30)
dinner 18:30～22:00
(last order 20:30)
※夜営業は喫煙 可。
月曜日はランチのみ。
11:00〜16:00
ランチ営業、日曜営業
・定休日 火曜日、水曜日
・駐車場 有り
本日も晴天の伊達市。
気温は１０℃くらいになるみたいです。
このくらいになるとあちこち足を伸ばしたくなってきます。
そんなカップルやファミリーにぴったりなほのぼのとしたカフェがお隣の壮瞥町にあります。
それがほのぼの村
店内に入ってみるとこれまたレトロ！
現在はトマトだけでしたが、野菜の直売もやっています。
店員さんの笑顔も素敵で、まさにほのぼのとしています。
小さい子供でも連れて行きやすいホッとする空間です。
大きな窓からは美しい風景が眺められ・・・
ひまわりの種などが窓下に設置してあるため、野生の小鳥が時折ひょっこり顔を出してくれます。
食事は一番高くても８００円。安いです！
さらに、ボリュームも結構あります。
普通、こだわってやっておられるところって高かったりするのですが、この価格は驚きです！
優しい味でありつつ、濃厚な味わい・・・たまごがふわっふわ！お肉はジューシー！
美味し！！
さらに、かぼちゃのケーキもクリーミーで美味し！
コーヒーも深い味わいでケーキとよく合います！
山口県の岩田コーヒーと書いてありました。
特にインパクトが強かったのが、サービスでいただいた白樺の樹液！
初めて白樺の樹液を飲みました。
これがまるで水のようなのですが、甘味があり・・デザートを一口いただいた後に飲むと、まろやかな余韻を残してくれて美味しいのです！
ちなみに白樺の樹液はいつでもサービスというわけではないようです。
時期によってとうきびだったり。
いずれにせよ、素敵なサービスです！
周囲には食後、お散歩をするのにちょうどいい庭が広がっています。
ツリーハウスみたいな建物があったり。
暖かくなれば、また違った表情を見せてくれることでしょうね。
再び、訪れたくなるカフェです。
当ホテルからほのぼの村まではクルマで約３０分ほど。
国道でなく、道道２号線沿いにありますので、迷わないように注意が必要です。
●ほのぼの村
・営業時間 10：00～17：00
・定休日 月曜～木曜・12月～2月は冬期休業
・駐車場 あり
・TEL 0142-65-2510
晴天に恵まれた伊達市。
今日の気温は１３℃ということで、本格的な春の訪れを感じます。
さて、伊達市にもお蕎麦屋さんが何件かありますが、上質な美味さを求めるならここ・・
伊達 翁（おきな）
店内は明るく、シンプルな白が基調でありつつ、どこかオシャレさを醸し出しています。
一番奥の掘りごたつテーブル。大きいです。
夜はおしゃれな照明で照らされることで、また雰囲気が違いそうです。
店員さんも笑顔がよく、頑張り屋さんな感じです。
さて、メニューは・・
ラインナップの量としては普通ですが、セットメニューがバリエーション豊富。
こんにゃくや豆腐などがついてきますしオシャレ。かつ美味しそう！
価格としてはリーズナブルとは言えませんが、質を求めるならば納得の価格です。
うーん、メニューの本もオシャレ。
最初は蕎麦なしでお膳を持ってきてくれます。
豆腐、こんにゃくは自家製・・・ともに雑味がなく、舌の上で素材の旨みと甘みを上質に醸し出しながら溶けていく感じ。。
おお、美味し！！
そうこうしているうちに店員さんがお蕎麦を持ってきてくれます。
麺がきめ細かい！
一見すると繊細。見ようによっては頼りなく感じる麺ですが、口に入れるとなかなかどうして、
驚きの弾力！そしてツルリとしたのどごし！
そしてにじみ出た上質な味わいを口に残し、次の一口への欲求を高めてくれます。
量としてはそれほど多くはないので、一気に食べてしまいたくなる衝動を抑えつつ、ゆっくりと楽しむのがいいです。
天ぷらも美味し！
やはり上質さを醸し出すような繊細な味わい！
ひとつひとつを噛み締めるように食すのが正解なのかもしれませんね。
鶏ごぼうせいろ
そばセットについてくるぜんざい
いたるところに「上質」というものを感じさせる品々です。
だからといって、決してお店に入りにくいということもありません。
小さい子供連れであっても、緊張することなく入れます。
当ホテルから伊達 翁は車で約１０分ほど。
国道３７号線から行くほうがわかりやすいかもしれません。
●伊達 翁（おきな）
・営業時間
[火〜土]
11:30〜16:00
17:30～20:00(L.O.19:30) ※夜は不定休のため事前に要確認
[日]
11:30〜16:00
・定休日 月曜日
・駐車場 ８台