南瓜プリンを作りました(*^-^*)ｖ
とっても簡単です。
牛乳 500cc
砂糖 80ｇ
ゆでた皮なしの南瓜8分の1個
上記を鍋で温めます。
南瓜がつぶれたら
ゼライスパウダー2袋を鍋の中に混ぜ入れて
仕上げにバニラエッセンスを数滴
よく溶かし、最後に金ザルで濾してから
グラス4つに分けて冷蔵庫へ。
2時間くらいで固まります。
食べる時にコンデンスミルクをかけて。
思ったほど甘くないの。
牛乳と南瓜が2層に分かれて
2種類の触感が楽しめますよ(*^-^*)
ゼライスパウダーは手軽にコーヒーゼリーや
ババロアなどが作れて大好き。
高いコラーゲンなんて買わなくても
安くて、美味しくて、
そのうえに、お肌ぷるぷる♪
これって
一石三鳥ですよね～(*^-^*)ｖ
