• 栄養と料理

• ポルトガルの料理家、Antoniaさんとご縁をいただき、お会いすることができました。Yさん...

• ポルトガル南部、第3の空港のあるファロ。ソパ・デ・レグーメスは野菜の種類多目。じゃがいもだ...

• コトラボの料理教室”ポルトガルナイト”♪

• 貴重な経験

• 広島旅−7

• そして第2弾！秋田のお酒大好きです。天洋酒店さんにアレンジしていただきましたお酒も酒粕もバ...

• 第一弾来た〜！秋田は横手から木村酒造さんの福小町と酒粕。ずっとお世話になっているお蔵です ...

• 1月の料理教室の日程は全て終了しました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございます。今月の...

• 広島旅-6

• お正月は過ぎたけど〜、新しいお仕事の準備。好きが高じて縁がつながって、大変名誉なオファーを...

• 久々、Pastel de Nata リクエストクラスでした。今日は焼き色浅め。とろり卵黄ク...

• マディラケーキのおすそ分け #マディラケーキ #マディラ島 #伝統菓子 #ポルトガル #ポ...

• いつもありがとう #ありがとう #年賀 #料理教室 #thanks #obrigada #...

• これもおいしいです。アレンテージョの赤。デザインも好き #ポルトガル #ポルトガルワイン ...

• シードルの事典(誠文堂新光社)発売になりました！「ウチのみシードルおつまみ」のページを担当...

• 「シードルの事典」発売になりました！

• シードルを醸造してるMIYATA BEER さんへ連れて行っていただいた。りんごにこだわっ...

• 寒い日は具沢山スープ芽キャベツ大好き。コーンミールでとろみをつけてます #具沢山スープ #...

• 1月の料理教室始まってます！ホームページに飛んでいただくと全メニューを見ていただけます。マ...

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