こんばんは！
野菜で若返り術！
アンチエイジングの魔術師☆きゃしー こと、ひなたです。
八王子の川のほとりの一軒家で、女性のための体質改善べジレストラン
「アンチエイジングベジキュイジーヌ ハレノヒ食堂」をやっています♪♪
＜ハレノヒ食堂、新しいHPできましたー！＞
ぜひご覧になってくださいね～＼(^o^)／♡♡♡
こちら☟☟☟
★新月メールはじめました！ ★
気付いていない方も多いのですが、
人間は月によってかなりの影響を受けています。
願いが叶いやすい新月のタイミングで、
新月や満月はこんな風に過ごしたらいいなど
きゃしーの日常を挟みながら、
１回１テーマずつ、皆さまのお役に立てる情報を
メールで送らせていただきます。
ご希望の方は、ご連絡ください(^O^)／
新月メールお申し込みは☞お問い合わせフォーム
までお願いします♡
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
今日は、雨が激しかったですが、今ようやく雲の隙間から陽が出てきました！
この雨で、先日の地震で被害が出た東北に、さらに被害がでないことを祈るばかりです。
さて、昨日は、ハレノヒ食堂の新たな講座
「プレーティング(盛付け）マイスター講座 DAY１」を開催しました♪
お料理の盛り付けに特化した講座。
終了後には、かわいいディプロマもお渡しします♪
ご参加のみなさま♡
もちろん、コロナ対策も万全で行いましたよ～！
しかも少人数４名で。
アクリル板も大き目なのを設置。なのでお食事の時も安心です。
もちろんお料理のレシピもあり、
盛り付けたお料理も食べられます
１日目の昨日は、まずは理論と、実習として、
ソースの引き方をたくさん練習してもらい、
実際に前菜を仕上げてもらいました。
みんな真剣！
そして、女子はテンションが上がる野菜の薔薇を
作り、ボックスのフラワーブーケの実習。
こちらはお持ち帰り。
みなさん、練習した甲斐もあって、
とっても素敵に出来上がりましたー( ´ ▽ ` )ﾉ♡
みなさんの作品の写真、撮ればよかったー(≧▽≦)💦
ランチは、盛り付けした前菜「冬の根菜の寒天テリーヌ」と
メインは、「玄米もちとかぼちゃのロール白菜 ビーツと切干大根とえのきの玄米リゾット」
デザートは、「ごぼうのスフレ りんごの薔薇仕立て バレンタインロー抹茶ホワイトチョコ添え」
みなさん帰られて、
早速、昨晩、家族に出しましたが、褒められてやる気が倍増しました！
忘れないうちに、ソースの引き方を復習しました！
などなど、ご報告もいただき、わたしも幸せになりましたー
美しい盛り付けは、このコロナ禍で、人の心を癒す
とても大切な作業だと思います。
２日目は、さらに、盛り付けの奥義を公開しますよ！
ご参加のみなさま、２日目も楽しみにしています(^O^)／
◉バレンタインレッスンの動画が出来上がりました！！
動画&レシピがご購入できますので、ご希望の方は、
こちらをご覧くださいね♪
☟☟☟
いつもブログにご訪問いただきありがとうございます♪
野菜を食べよう！
食が変われば、心もからだも変わり、世界がハッピーに♡
ハレノヒ食堂はそんな活動をしていきます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
アンチエイジング・ベジキュイジーヌ ハレノヒ食堂
●体質改善ごはんラボ＜からだ若返り美食レッスン＞
※※緊急事態宣言中ですが、フェイスシールドとマスク着用のお願いと
テーブルにはアクリル板間仕切りを増やして、厳重注意で開催いたします。
☟☟☟
次回は、５月開催！
テーマ「イキイキと女性らしく生きる食について考える」
日程は、１２日（水）・１４日（金）・１６日（日） となります。
５月には、コロナも少し落ち着きを見せていてくれることを願って♪( ´▽｀)
来月にはご案内させていただく予定ですので、少しお待ちくださいね。
▼内容：
前菜・メイン・デザートのコース仕立て ４～５品レシピ
季節の食材や栄養価を知ることができるプチセミナーあり
復習用の動画も後日プレゼント！
▼価格：
８０００円（税込み）
※前売り制チケットで１レッスンがお安くなるものもございます。（３or５回綴りチケット）
詳しくはこちらをご覧ください☞ハレノヒ食堂 ～体質改善ごはんラボ (thebase.in)
▼場所
アンチエイジングべジキュイジーヌ ハレノヒ食堂
（中央線「西八王子」駅南口に車でお迎えにあがります。
駐車場は３台まで駐車可。先着順です。あらかじめご予約ください）
詳細は、お申込み確認メールにてお送りいたします。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
▼レッスン動画、アーカイブ取り揃えております！
【レッスン動画】（後日、ご自由に視聴してもらうことができます）
ご購入できます！
動画はこちらより☟☟
こちらはいつでもご自由に何度でもご覧いただくことができます！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◎「プレーティング（盛付け）マイスター講座（ディプロマつき）」
▼レッスン日程： 2021年2月14日（日）・28日（日）２日間（※両日ご参加いただける方が対象です。）
時間：１１：００－１４：３０
▼定員：４名限定！ ☞満席御礼
●詳細・お申込みはこちら：https://ameblo.jp/cassygo/entry-12644211908.html
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◎新講座決定！！
アンチエイジングの魔術師養成講座
「アンチエイジング美食コンシェルジュ（ディプロマつき）」
詳細につきましては、準備が出来次第、 ご案内させていただきます！
少しお待ちくださいね。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
●レストラン営業は、
2021年より、金曜・日曜のみにさせていただきます。
（記念日などの場合は、ご相談ください）
お時間：１２：００－１４：３０（最長２．５時間）
▼旬のヴィーガン・シェフおまかせコース ６５００円
（お食事前のデトックスドリンク・前菜３品・メイン・デザート
・全粒粉パン・季節の体質改善のブレンドハーブティー）
となります。
ご予約できる日程は、現在
４月後半以降となります。
日程はお問い合わせくださいm(__)m ⇒お問い合わせフォームまで
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
●プライベートシフォンレッスン
ふわふわしっとりの野菜シフォン♡
「ほうれん草のシフォン１台お持ち帰り＋
「野菜料理」＝ピースフル！そして愛情！
Ｗｅ ｌｏｖｅ ｖｅｇｅ！！
美味しい有機無農薬野菜を使った、心とからだに嬉しい
アンチエイジングな創作料理が楽しめるレストランです。
アンチエイジングべジキュイジーヌ「ハレノヒ食堂」
お問い合わせは
⇒問い合わせフォーム へ
または、
info@hitokakera-sora.com