おはようございます！
野菜で若返り術！
アンチエイジングの魔術師・きゃしーです。
八王子の川のほとりの一軒家で、女性のための体質改善べジレストラン
「アンチエイジングベジキュイジーヌ ハレノヒ食堂」をやっています♪♪
＜ハレノヒ食堂、新しいHPできましたー！＞
ぜひご覧になってくださいね～＼(^o^)／♡♡♡
こちら☟☟☟
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正月休みの昨日は、主人と一緒に散歩を楽しんできました。
そのついでに、（どちらがついでか分かりませんが）
近くの氏神様の神社に参拝してきました。
小さい神社なので、いつも人がそんなに来ていないのです。
人もそんなにいないので、主人に「大」の人文字をやってもらいました(≧▽≦)
一応、これ飛んでいます(笑) そう見えない(≧▽≦)
わたしにしてはけっこう歩いたので、夜はかなりネムネムに、、(;^ω^)
身体が資本だし、これからはもっと歩かないと～と思った時間でした💦
さてさて、今日からお仕事の方も多いのでしょうか？
改めまして、今年からもまたどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
そして、今年のご予約からハレノヒ食堂は、レストラン営業日を変更させていただきます。
今までは、
木・金・土・日 でしたが、
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金・日 のみ に変更させていただきたいと思います。
（上記曜日以外の記念日にご来店希望については、ご相談いただければと思います。）
理由は、
わたしは、母と主人と３人暮らしなのですが、母が今月で９０歳。
そして、認知症です。
認知症を発症したのが、もう７年くらい前。
年数が経っているわりに、まだ軽いままでいてくれていますが、
残念ながら、ここ1～２年でかなり進行はしているので、いろいろ心配なことも
増えてきています。
そのため、週に４日営業、プラス料理教室というのは、メニュー開発や仕入れや
宣伝告知なども考えると、お休みがほとんどないということになり、
母と一緒にいてあげる時間もあまりないのが現状。
もっと一緒にいてあげる時間をつくりたい、そう考え、
レストランの営業日を減らすこととさせていただきました。
プライベートのことですが、ご理解いただけますと幸いです。
今までブログでは、母の認知症のことには触れてきていませんでしたが、
これからは、「認知症の食」についてももっと発信していこうと思います。
わたしと同じ思いをもって、苦しんでらっしゃる方も少なくないと思います。
そんな方の助けにもなりたい。
本来、認知症を発症したら、かなり坂道を転がり落ちるように進行してしまう方が
ほとんどです。
７年も軽いままでいられているのは、食にかなり力を入れているからだと
自負しています。
わたしが、このアンチエイジングの食をやることになったのは、もしかしたら
このためなんではないか、と運命を感じるくらいです。
食は、それくらい心にもからだにも作用しているのです。
もし、親御さんやお知り合いの方が、認知症やウツを発症した時には、
ぜひ食の改善からはじめるように考えてあげてください。
「認知症の食」について、また書かせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
＃認知症
＃認知症の食
＃心にもからだにも食は重要
いつもブログにご訪問いただきありがとうございます♪
野菜を食べよう！
食が変われば、心もからだも変わり、世界がハッピーに♡
ハレノヒ食堂はそんな活動をしていきます。
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アンチエイジング・ベジキュイジーヌ ハレノヒ食堂
●体質改善ごはんラボ
次回のレッスンは、２月
「かけこみバレンタインレッスン」
大切な人に贈りたい身体を気遣う
バレンタインのごちそうレッスン
▼内容：
前菜・メイン・デザートのコース仕立て ４～５品レシピ
季節の食材や栄養価を知ることができるプチセミナーあり
復習用の動画も後日プレゼント！
▼価格：
８０００円（税込み）
※前売り制チケットで１レッスンがお安くなるものもございます。（３or５回綴りチケット）
詳しくはこちらをご覧ください☞ハレノヒ食堂 ～体質改善ごはんラボ (thebase.in)
▼レッスン日程：
2020年2月
◉ ３日（水）☞満席（キャンセル待ちができます）
５日（金）☞満席（キャンセル待ちができます）
７日（日）☞残席１席
１１日（木）☞残席３席
時間 １１：００－１４：３０
※４日間共に、同じ内容となります。
ご都合の良い日程を１つご選択の上、お申込みください。
▼場所
アンチエイジングべジキュイジーヌ ハレノヒ食堂
（中央線「西八王子」駅南口に車でお迎えにあがります。
駐車場は３台まで駐車可。先着順です。あらかじめご予約ください）
詳細は、お申込み確認メールにてお送りいたします。
▼持ち物
エプロン・ハンドタオル・マスク・筆記用具
（フェイスシールドはお貸しできます）
▼お申込み
お申込みはこちらからお願いします。
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info@hitokakera-sora.com
※ご希望の日程・お名前・携帯電話番号・ご住所
いらっしゃる方法は、電車かお車かも
お書き添えの上、ご連絡ください。
※１週間を経過してもご連絡のない場合は、
お電話にてご連絡をお願いいたしますm(__)m
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▼レッスン動画、アーカイブ取り揃えております！
【レッスン動画】（後日、ご自由に視聴してもらうことができます）
ご購入できます！
動画はこちらより☟☟
こちらはいつでもご自由に何度でもご覧いただくことができます！
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◎「プレーティング（盛付け）マイスター講座（ディプロマつき）」
▼レッスン日程： 2021年2月14日（日）・28日（日）２日間（※両日ご参加いただける方が対象です。）
時間 １１：００－１４：３０
▼定員：６名限定！
●詳細・お申込みはこちら：https://ameblo.jp/cassygo/entry-12644211908.html
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◎３月より！新講座！！
アンチエイジングの魔術師養成講座
「アンチエイジング美食コンシェルジュ（ディプロマつき）」
詳細につきましては、準備が出来次第、 ご案内させていただきます！
少しお待ちくださいね。
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●レストラン営業は、
2021年より、金曜・日曜のみにさせていただきます。
（記念日などの場合は、ご相談ください）
お時間：１２：００－１４：３０（最長２．５時間）
▼旬のヴィーガン・シェフおまかせコース ６５００円
（お食事前のデトックスドリンク・前菜３品・メイン・デザート
・全粒粉パン・季節の体質改善のブレンドハーブティー）
となります。
ご予約できる日程は、現在
３月以降となります。
日程はお問い合わせくださいm(__)m ⇒お問い合わせフォームまで
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●プライベートシフォンレッスン
ふわふわしっとりの野菜シフォン♡
「ほうれん草のシフォン１台お持ち帰り＋
「野菜料理」＝ピースフル！そして愛情！
Ｗｅ ｌｏｖｅ ｖｅｇｅ！！
美味しい有機無農薬野菜を使った、心とからだに嬉しい
アンチエイジングな創作料理が楽しめるレストランです。
アンチエイジングべジキュイジーヌ「ハレノヒ食堂」
お問い合わせは
⇒問い合わせフォーム へ
または、
info@hitokakera-sora.com