昨日一昨日は、連日、５月のアンチエイジングベジ料理教室でした♪
新しい出逢いもとっても素敵で、今回も素晴らしい方々が集っていただけました！
しかも、今回は、引越し前の高幡不動で行われる最後のレッスンでした。
３年くらい前から通ってくださっている方々からは、
「さみしいですー！」とか、「とっても癒されてました！」とか、この場所を惜しむ声をいただき、感無量です。感慨深い一日でしたね～
さて、今回のテーマは
「シミのない白く美しい肌へ」
＜メニュー＞は
前菜 ： ミニトマトとフルーツのカクテル 甘麹ソース
そら豆のスフレ
メイン ： ホワイトアスパラの油揚げ巻き
切干大根のアラビアータ風
デザート： 人参とおからの美肌ケーキ シナモン風味
レモンと玄米甘酒のソルべ
【今回のポイント】
●リコピン豊富なトマトをたくさん使用。
●お肌の粘膜をつくり、肌の新陳代謝を促してくれる人参と食物繊維を豊富に含んでいて女性ホルモンにも効果的なおからをふんだんに使用。
●カロテン豊富な栄養がギュッと凝縮し、水分を排出してむくみを改善、顔色アップ、新陳代謝を促してくれる切干大根をたくさん使用。
●ビタミンＣ豊富なレモンと発酵食の玄米甘酒をふんだんに使用。
【１日目のレッスン風景】
美しく、美と健康に対しての意識が高い 素敵なみなさまと♪
そして、素敵にブログにアップしてくださった方も❤
ぜひ、こちらの方々のブログご覧になってくださいね！
お写真が素敵すぎて、ワクワクしちゃいます（*^_^*）
salon do chouchou主宰・あきえさん
そして、昨日は、何年も通ってくださっている常連さんが多かったのですが、見知った顔に送ってもらっている感じがして、これまた感無量！
一番の古株の方は、具合が悪くなってしまい、今回来れず、とっても残念(>_<)
どうぞ、おからだお大事に！！これからもよろしくお願いします❤
【２日目のレッスン風景】
そして、今回、常連さんも多く、感慨深い想いに包まれ、スフレがワインにも合うんだよ～って話しから、じゃ、１杯飲んじゃうか！ってことでワインをみんなでいただきました～（笑） （１日目の方、すみません(^_^;)）
「かんぱーい！！」
最後の高幡での「いただきまーす！」の風景
本当に素敵な方々に囲まれて、なんて幸せなんだろう～！！と毎回思います（*^_^*）
わたしのパワースポットです！！とまで言ってくださる方もいて、、(ToT)
今までありがとうございました❤
そして、７月からの新天地でもどうぞこれからよろしくお願いします～(^O^)／
この日のこともブログに綴ってくださった方がいらっしゃるので、ぜひご覧ください～(^O^)／
↓↓↓
長いブログをお読みいただいて感謝です❤
●丘の上食堂 ６月引越しに伴い、７月からの新店オープンの情報をこちらにアップしてますので、どうぞご覧ください！⇒★★
いつもブログをご覧いただきありがとうございますm(__)m
レストラン・料理教室の情報 はこちらになります↓
アンチエイジング・ベジレストラン「丘の上食堂」
５月までは全て埋まっておりますm(__)m
６月は引越しに伴うお休みを１か月間頂きます。どうぞご了承ください。
▼７月からのご予約開始いたしました！西八王子での営業となります。
７月以降のご予約が取れる日程は、
７月１６、２３
８月６、１３、１４、１６
９月３、４、５、６、１９、２０、２６
となります。
●７月からの新店オープンの情報をこちらにアップしてますので、どうぞご覧ください！⇒★★
◎ご予約は、２名さま～６名さままででお願いします。
◎ご予約は、４日前までにお願いいたします。（体質カスタマイズコースは、５日前までにお願いします）
◎キャンセルについて、一日一組さまのためにこだわりの有機野菜を購入し料理をするため、前日の朝までのキャンセルは
５０％、前日午後～当日のキャンセルは１００％頂戴いたしますので、予めご了承ください。
◎アレルギーありなし、および苦手なものを確認させていただいていますので、幹事様は、みなさまへご確認お願いします。
お問い合わせ大歓迎です。↓↓
アンチエイジング・ベジレストラン「丘の上食堂」
おうちサロン・ひとかけらの空
●アンチエイジング・ベジ料理教室スケジュール●
７月レッスン 予約開始しました！
●２５日（土） ⇒残３名さま
２６日（日） ⇒満席
６月のレッスンは引越しに伴い、お休みとなります。
♪レッスン詳細♪
場所 ： 西八王子
時間 ：１１：００～１５：３０
レッスン料：６０００円
（レシピ・レッスン料、食材費、ハーブティ）
定員 ：７名
●コラボイベント●
６月
●１８日（木）、２０日（土）ベジパーク＠小手指 きゃしー’ｓ体質改善セミナー
⇒満席。キャンセル待ちをお受けします。
●出張ランチ●
●ギャラリーカフェＰｕｐｕ＠国立 （１５食限定アンチエイジングランチ）毎月最終木曜
⇒６月２５日（木） ⇒ご予約をおススメしております。
※５月２８日（木）は都合によりお休みさせて頂きます。
「食べる」ことは「生きる」こと。そして、「人生の楽しみ」
「野菜料理」＝ピースフル！そして愛情！
Ｗｅ ｌｏｖｅ ｖｅｇｅ！！
美味しい有機野菜を使った、心とからだに嬉しいアンチエイジングな創作料理が楽しめるレストランです。料理教室やアーユルヴェーダなどのワークショップも行っています。詳しくはお問い合わせください。
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アンチエイジング・ベジレストラン「丘の上食堂」
おうちサロン・ひとかけらの空