昨日は、４月のアンチエイジングベジ料理教室 １日目でした～♪
今回のテーマは、デトックス！
「デトックスシーズン到来！
デトックス野菜で美と健康を手に入れよう！」
ということで、デトックスしたいみなさんが集いました～（*^_^*）
４月はデトックスシーズンであり、ここでデトックスできるかできないかで、今後の体調が決まると言っても過言ではない大切な季節！
デトックス野菜を使うだけでなく、デトックスについてのお話しやデトックス食材についてもいろいろとお話しさせていただきました！
＜メニュー＞
前菜 ： 桜と豆乳のブランマンジェ
うどとごぼうの豆腐わさびマヨあえ
メイン ： 椎茸のマッシュポテト詰めステーキ
春色もち米れんこんシュウマイ
デザート ： ごぼうとココアのプディング
白いんげん豆とココナッツのムース添え
今日の食材
前菜から
メイン
デザート
もち米シュウマイをみんなでこねこね♪ こういう作業は楽しいのです＾＾
蒸しあがったところ
写真は、生徒さん提供してくれたものも半分くらい使わせていただいています～
健康と食に対しての意識が高い参加者のみなさん
お料理できました～♪最近のお決まりのポーズ（*^_^*）
みなさん、ありがとうございました～(^O^)／
食にとっても意識の高いみなさんで、楽しい時間でした～♪
翌日もみなさん、デトックス効果が早速ありました～！と嬉しいご報告の嵐でしたよ(^_-)-☆
いつもブログをご覧いただきありがとうございますm(__)m
レストラン・料理教室の情報 はこちらになります↓
アンチエイジング・ベジレストラン「丘の上食堂」
５月までは全て埋まっておりますm(__)m
６月は引越しに伴うお休みを１か月間頂きます。どうぞご了承ください。
７月からは、八王子の新店舗での営業となります。料金体系などが変更になりますので、今月中旬には、詳細をアップ予定です！
◎ご予約は、２名さま～６名さままででお願いします。
◎ご予約は、４日前までにお願いいたします。（体質カスタマイズコースは、５日前までにお願いします）
◎キャンセルについて、一日一組さまのためにこだわりの有機野菜を購入し料理をするため、前日の朝までのキャンセルは
５０％、前日午後～当日のキャンセルは１００％頂戴いたしますので、予めご了承ください。
◎アレルギーありなし、および苦手なものを確認させていただいていますので、幹事様は、みなさまへご確認お願いします。
お問い合わせ大歓迎です。↓↓
アンチエイジング・ベジレストラン「丘の上食堂」
おうちサロン・ひとかけらの空
●アンチエイジング・ベジ料理教室スケジュール●
４月レッスン
●１８日（土）⇒満席
２７日（月）⇒満席⇒キャンセル待ちをお受けします。
５月レッスン
●１５日（金）⇒残席１名さま
１６日（土）⇒満席⇒キャンセル待ちをお受けします。
♪各レッスン詳細♪
時間 ：１１：００～１５：３０
レッスン料：５０００円
（レシピ・レッスン料、食材費、ハーブティ）
定員 ：７名
●コラボイベント●
６月
●１８日（木）、２０日（土）ベジパーク＠小手指 きゃしー’ｓ体質改善セミナー
⇒満席。キャンセル待ちをお受けします。
●出張ランチ●
●ギャラリーカフェＰｕｐｕ＠国立 （１５食限定アンチエイジングランチ）毎月最終木曜
⇒４月３０日（木）、６月２５日（木）
※５月２８日（木）は都合によりお休みさせて頂きます。
「食べる」ことは「生きる」こと。そして、「人生の楽しみ」
「野菜料理」＝ピースフル！そして愛情！
Ｗｅ ｌｏｖｅ ｖｅｇｅ！！
美味しい有機野菜を使った、心とからだに嬉しいアンチエイジングな創作料理が楽しめるレストランです。料理教室やアーユルヴェーダなどのワークショップも行っています。詳しくはお問い合わせください。
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アンチエイジング・ベジレストラン「丘の上食堂」
おうちサロン・ひとかけらの空