こんにちは、今日はものすごい強風ですね
台風並みで、スカイツリーもまたお休みだそうで・・・（観光に行った人はどうするの！？）
外を歩いている方は、怪我されないように気をつけてくださいね！！
今日は、だしのご紹介。
最近、いいだしを見つけました。
わたしの義姉にもらって、とっても美味しかったので、さっそく購入！
久原本家・茅乃舎（かやのや）の野菜だし
自分で出汁をとるのも美味しいのですが、わたしは美味しいものがあれば、プロの方に任せておいた方がより美味しいと思っています。というか使い分けが大切かと。
コンソメ風のこのお味は、野菜だけとは思えないこくがあります。
しかも化学調味料・保存料 無添加！
今までは、昆布だしを使っていましたが、今では、素材によって、このだしと昆布だしとを使い分けて使っています。
優しいお味のこのお出汁、今の季節は、人参や玉ねぎのポタージュにとっても合います。
料理の味が深くなり、おススメですよ♪
気になる方は
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「食べる」ことは「生きる」こと。そして、「人生の楽しみ」
「野菜料理」＝ピースフル！そして愛情！
Ｗｅ ｌｏｖｅ ｖｅｇｅ！！
アンチエイジング・ベジレストラン「丘の上食堂」
おうちの中での一日一組限定・完全貸し切り制のゆったりくつろいでいただけるあなただけの癒しのレストラン。美味しい有機野菜とアーユルヴェーダとフレンチの融合のオリジナル創作料理に舌づつみ。
アンチエイジングのコースで、からだの中からキレイになりませんか？
下車駅⇒京王線「高幡不動」駅 車で送迎いたします。
ご予約をお取りできる日程は、現在のところ
３月２５、３０
４月６、７、８、１０、１１、１２、１３、２２、２６、２７、２８、２９
となります。お問い合わせ大歓迎です。
優しい美味しい有機野菜を使った、心とからだに嬉しいアンチエイジングな創作料理が楽しめるレストランです。料理教室やアーユルヴェーダなどのワークショップも行っています。詳しくはお問い合わせください。
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▼アンチエイジング・ベジレストラン 丘の上食堂について
営業日
♪火曜日定休とさせていただきます。
火曜以外のランチ営業１１：３０～１５：００くらいまでのお時間で受け賜わります。
ご予約について
♪ご予約は、４日前までにお願いたします。
（ご予約いただいてからメニューを組み立て、食材購入に行きます）
♪一日一組限定の完全貸し切りとなります。
そのため、ご希望の日程が取りずらい可能性がございます。
ご希望の日程を何日かご連絡いただけますと幸いです。
♪買い出しなどに行っている可能性があるため、お電話に出られないことがございます。
留守電に入れていただくか、メールにてお問い合わせください。
♪コース＜美肌・女性ホルモンアップ・免疫力アップ・デトックス＞の中からお選びいただきます。苦手な食材やアレルギーなどを事前にお伺いいたしますので、代表者さまはみなさまのご確認をお願いたします。
キャンセルについて
♪キャンセルは、２日前までにお願いたします。
それ以降はとくにキャンセル料はいただいておりませんが、
お一組さまのために食材を購入していますので、ご理解くださいませ。
アンチエイジング・ベジレストラン「丘の上食堂」
おうちサロン・ひとかけらの空