こんばんは、今日は暖かったですね～
そして、選挙投票日でした。
みなさんは、投票されましたかー？
わたしは、今夜、仕事が終わってから行ってきました～！！
さて、暖かい陽ざしの中、丘の上食堂に今日もお客さまをお迎えしました！
今日のお客さまは、いつも来て頂いているとっても素敵な方で、お友達とそのお子さんも連れていらしていただけました。いつもありがとうございます
お子さま用の「キッズプレート」をオーダー受けていたので、どんなのにしたら喜んでくれるか、ワクワクしながら考えました
そして、お出ししたのがこのランチプレート。
こちらは先付け。
坊っちゃんかぼちゃの器に入ったリゾットに、ラタトウイユを添えてます。
ボール状になったものは、くるみとレーズンが入ったかぼちゃサラダを揚げたもの。ココットは、グリル野菜のピンチョス。人参とブロッコリーの湯葉巻きもつけました。
お楽しみのデザートは、「豆腐のクレームダンジュ いちごのソース」と 「カモミールミルクプディング りんごのコンポート添え」に、ドライフルーツのビスコッティ」
お腹いっぱいでもデザートは別腹だそうです（笑）
お腹いっぱいでもデザートは別腹だそうです（笑）
そして、この笑顔～～♪♪お野菜大好き！！だそうで＾＾
とっても喜んでもらえましたよ～
さて、大人の方はというと・・・
「女性ホルモンアップ・スペシャリテコース」
先付 ごぼうと豆乳のムース
ほうれん草とジンジャーのムース
前菜 前菜盛り合わせ
前菜 前菜盛り合わせ
グリル有機野菜のピンチョス 人参のソース
りんごとエリンギのカルパッチョ マンゴーとバルサミコソース
人参とブロッコリーの湯葉巻き ごま湯葉ソース
前菜 蒸し野菜のテリーヌ 菜園仕立て
自家製 天然酵母・全粒粉の白パン
スープ 人参とじゃがいもの２色のポタージュ
メイン かぼちゃのリゾット ラタトウイユ添え
メイン かぼちゃのリゾット ラタトウイユ添え
デザート カモミールミルクプディング りんごのコンポート添え
甘酒ぜんざい フルーツ添え
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これが～・・・写真撮り忘れました
ハーブティ 美肌スペシャルブレンド
今日も和やかで楽しい時間が流れました～☆
お子さまたちにも、ママさんにもとても喜んでいただけて、本当によかったです
たくさんモリモリ食べて大きくなってね！
また遊びに来てください～♪ありがとうございます！
今日も読んでくれてありがとうございます
「食べる」ことは「生きる」こと。そして、「人生の楽しみ」
「野菜料理」＝ピースフル！そして愛情！
Ｗｅ ｌｏｖｅ ｖｅｇｅ！！
優しい美味しい有機野菜を使った、心とからだに嬉しいアンチエイジングな創作料理が楽しめるレストランです。料理教室やアーユルヴェーダなどのワークショップも行っています。詳しくはお問い合わせください。
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