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Chez Cassis

お菓子作り、パン作り、おうちごはん…etc.

こんにちはこのところ、強風のため室内干しが多かったのですが、今日は洗濯物が外に干せたので、スッキリ

小学校の給食は昨日までだったので、午前中、仕事をすませ~シチューの残りをマカロニグラタンに変身させて、子どもたちといっしょにお昼にしました

さて、今年のホワイトデーは、フランボワーズのスノウボウルクッキーを作りましたフードプロセッサーで、作れるので、超簡単。フリーズドライのフランボワーズを入れて、少し低めの温度で焼いたので、ほんのりピンク色になりました。甘酸っぱい味が、うちの娘のお気に入りですもうちょっと凝ったお菓子も考えていたのですが…。

スノウボウル(FB)


下の写真は、今年娘と作った、バレンタインのチョコトリュフ。2月ブログ更新しなかったので、のせちゃいました。本命チョコはなし。ぜ~んぶ、友チョコでした



これでも足らなくて、クッキーにホワイトチョコをコーティングしたものも作りました。数がたくさんいるそうで、毎年、何だかたいへんでも、本命チョコ作りだったら、お手伝いに、もっと気合いはいっちゃうかも