課題提出、テスト勉、遊びにスマホ様々な理由で生活リズムが崩れる…大学生あるあるな気がします(￣▽￣)
少しでも健康でいるために食生活は気を付けたいところ。(外食はお金もかかるし栄養も偏りがち)
そこで今日はバランスのいい夕食を作ってみました！
作ったのは🍅トマトソースパスタ🍝
トマトと玉ねぎを豊富に使ってるので野菜の摂取もでき鶏肉で良質なタンパク質も補給できる一品です。
しかもこれこの量で1人前200円で出来るんです！
材料は
3人前
トマト缶 1缶
玉ねぎ 1つ
鶏肉 250グラム
パスタ 3束
ニンニク 大さじ1
コンソメ 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
オリーブオイル 適量
塩胡椒 適量
手順
1.初めに玉ねぎを粗めにみじん切りにします
2.オリーブオイルとニンニクを炒め香りが出てきたら玉ねぎを加えます
3.玉ねぎがしんなりとしてきたら鶏肉を加えます
ここで鶏肉を焼きすぎると固くなってしまうので注意
4.鶏肉に軽く火が通ったらトマト缶と調味料加えて一煮立ちさせます。5分くらい
所要時間20分あっという間にトマトソースの完成です！
ソースは多めに作って冷凍保存も可能ですし、ピザパン🍕やチキンライスなどにも使えるので、アレンジの幅も広いです！
最近栄養偏ってるな、金欠だなと感じてる人達に是非オススメの一品です。