今年お友達に教えてもらって初めて作った「赤じそシロップ」。

梅干しにいれる「赤シソ」。葉っぱの部分だけを煮て、色がでたら取りだし、お砂糖をいれて煮詰め、最後に「酢」をいれます。少しトロッとしたところで完成。

材料3つ。シンプルです。


その赤じそシロップを炭酸でわって飲みます。

シロップの糖分と赤シソの成分、燃える赤(闘魂ですよね)っていう意識からか、不思議と飲むと元気がでます。お試しあれ。疲労回復にはこれがいい

 

 

 

 

 

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