モニター報告:かき醤油ドレッシングパート2

昨日もお料理をUpしましたが、
作ってみたいお料理が閃いたので
追加で紹介致します。

ローメインレタスって使いやすい食材なんです。
サラダは勿論、炒め物に使っても美味しいんです。

そこで、ローメインレタスを、
かき醤油ドレッシングで炒めてみたらどうだろうかと思いつきました

一緒に炒めるのは、シーチキンです。


まずはシーチキンを炒めて、
一旦、火を止めてからかき醤油ドレッシングを入れます。
再び火をつけローメインレタスを炒め合わせます。



最後に黒胡椒をふって出来あがり。

沢山のお野菜をサッパリと頂けます。
ローメインレタスのシャキシャキ感に、かき醤油ドレッシングの複雑な味わいが実にマッチしています。
温かいサラダみたいな感覚です。

これは、気軽に作れる簡単料理ですね！

色々作ったので、かき醤油ドレッシングも残り僅か。

あっという間でしたね。

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