昨今、地球温暖化は進む一方である。
二酸化炭素の放出を考えなくては。これだけではないのだろうが!
酸素を吸って二酸化炭素を排出する。人間が一番なのかも!
昨日、こんな事を耳にした。
義姉は料亭のおかみなんですが、最近そんなに頻繁ではないのだが
お客様が My箸 持参の方が中にはいらっしゃるとか!
へぇ~。料亭なる所でmy箸とは!∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
箸を使う文化アジア諸国が多いのは承知だが。
中でも箸の文化は日本にとって切っても切れないものである。
ましてや、外食産業の進んでいる日本では
果たしてどれくらいの割り箸を使っているのであろう。
年間消費量約210億膳。
中国より9割の割り箸を輸入しているとか!
年間2億食分の割り箸を作るための木が伐採されているとか。
その後が行けない。植林はまったくと言っていいほどしてないそうだ。
かけがえのない木々がなくなってしまってはもともこもない。
小さな事から出来る事を!
コンビ二、食事処。割り箸の事とか考えてみるべきかもしれない。
今度、自分my箸を見つけにいってみたいと思ったオヤジでした。