今日の晩ご飯は、手作りピザでした。
ホームベーカリーで、パン生地を作成。
ピザソース、玉ねぎとしめじのバター炒め、ベーコン、チーズ
ピザソース、ツナと玉ねぎとマヨネーズ、
ベーコン、チーズ、しらす
かなり美味しく出来ました
パン生地が、少しベタっとしました。
強力粉だけで作ったからかな~~と思いましたが、改善策あったら、教えて下さい~(^-^)
と、いかにも私が作った様に書きましたが、実は主人が作りました。
最近、料理に対する情熱がなく、掃除に気持ちが向かっていて、料理に情熱湧かず
金曜日も、主人がたこ焼きを作ってくれたのです
参観と、クラス懇談があって、疲れた私に変わって、たこ焼きをクックパッドを見ながら、作ってくれました
めっちゃ嬉しいと思って、生地をみると、なぜか、茶色い
生地に何を入れたか聞くと、だし醤油を300ml入れたとの事。
おだしと、だし醤油の違いがわからずに、入れた模様。
焼き上げてみると、黒いたこ焼きの完成
しょっぱいしょっぱいたこ焼きが出来上がりました
しょっぱいたこ焼きのおかげで、すぐにお腹いっぱいになり、ビールも飲まずに済みました。
食べ終わった後は、大量のお水を飲んでも、なおノドがかわく
塩分取り過ぎが良くない事を身をもって体験しました。
皆さんも気をつけて下さいね~~って、誰も間違えないですよね
しょっぱいたこ焼きと、美味しいピザを食べて、今は感謝の気持ちでいっぱいです。
主人は、結婚当初は、卵焼きも焼けなかったのです。
結婚したら、良い妻、良い母親になると決めて、頑張っていましたが、息子が二歳を過ぎた頃に、私には良い妻、良い母親は出来ないと悟り、良い妻、良い母親をやめる事にしました。
そこからケンカもしながら、少しずつ家事を手伝って貰って来ました。
手伝って貰って、当たり前~~な時は、ギスギスした関係になりますね。
最近、親族が亡くなる事が重なり、
毎日一緒にご飯を食べたり、
お風呂に入ったり、
布団を並べて寝る事は、
決して当たり前ではないと言う事。
その日、一日、 一日が、毎回はじめての一日である事。
全てが当たり前になると、感謝の気持ちが薄れ、不満が出てくる。
当たり前な事は、何一つない事を実感しているけれど、すぐに忘れる。
忘れない様に、ブログを書く事にしました。
無くしてから初めて気付く事が多いけれど、当たり前だと思える事を感謝して、日々感謝して生きて行きたい思えた、一日でした
ありがとう

