被災地に方が大変な中、こんな贅沢をして申し訳ないのですが、家から近いところにある「きたがわ」なるうなぎ屋で外食してきました。
ここの所忙しい日が多く、震災の事なども頭から離れない日が続き、ここらで元気つけようと食べて来ました。
僕は安価に「うな丼」
息子は「ひつまぶし」
実は僕も「ひつまぶし」食べたこと無いんですよね。
こちらのうなぎ屋、地元では安くて美味しいと評判のお店。
うな丼も味付けが濃くなく、味をごまかしてないようでとっても美味しい。
以前行ったうなぎ屋のうな丼は、食べた後喉が渇いて水分ばっかりとってました。
さて「ひつまぶし」
基本は「うな丼」と同じです。
始めの海苔を散らす味は、なんとなく想像できますね。
そして２番目のねぎとわさび。
これもほら、回転寿司のメニューにうなぎってあるじゃん。
わさびと鰻って、結構合いますね。
ねぎもいい味出して、味の相性合ってます。
そして最後のお茶ずけは、お茶が入ってるのではなく、和風出汁のようなものをかけていただきます。
どれも美味しいのですが、僕の感想は普通の「うな丼」でいいかな～
美味しいんだけど、一度食べれば充分って感じでした。。。