昨日はパパの誕生日
でも、土曜日はバレエと…………
私が激しく二日酔いだったため5日の日曜日へ持ち越しへ🙏
日曜日はスーパー3軒走り回り材料を揃えました
テーブルの上はこんな感じ
初、ビーフウェリントンへ挑戦！
て、手が掛かりすぎて辿り着けないかと思った
ポテトをスライスして生クリームやベーコンチーズで焼きました
真鯛のカルパッチョ
カルパッチョは手が掛かりませんが、
実はゼリーが乗ってます。
鰹で出汁を取ったものにハワイトビネガー等混ぜました💦
ゼリー作るのが一手間
レモンのサラダ🍋
クレソン•葡萄•キウイ🥝
レモンのドレッシングをかけました。
（ドレッシングはレモンの皮みじん切り、レモンをざく切り、ニンニク、オリーブオイル等をミキサー）
今回は全部ネットで落ちてる料理からしたらしました
長女からは→クイズ形式のプレゼント🎁最後に松ぼっくりデコレーションを貰いました。
次女からは→パパのう○ちの物語りという紙芝居をプレゼントされ
パパはもう大喜び
パパの宝箱にしまってました。
双子が嫁に行く時にそれ見て思い出して、
……………多分泣くな（笑）
12時過ぎからずーっと立って料理
私は立ち仕事は無理だと思いました。
立ち仕事の方々凄いです
すきあらば、ソファに逃げようと狙ってしまいました
双子の笑顔に続いてパパの笑顔
家族の笑顔が溢れる一日を作り上げた私‼️
お、お疲れ様でした❗️（笑）