かるかん饅頭

恩師から

お土産でいただいたのは

もってりまんまるの

かるかん饅頭。

山芋のお味のしっかりする

つやつやもち肌のかるかんに

ぎゅっとこし餡がつまった

食べごたえ抜群の

鹿児島のお饅頭。

かれこれ２０年以上。

時に厳しく

いつだって暖かく

背中を押してくださる恩師。

いただいたお菓子でも

しっかり元気になってしまうから

不思議です。

暑い温度で淹れた

深蒸し茶と一緒に

シャキッといただきます。

ほっこりお茶時間のすゝめ

旅する茶屋　casarana