三が日が終わり、明日からお仕事の方もいらっしゃるでしょうか…。
これからご自宅に帰られる皆様、どうぞお気を付けて！
玄米ご飯(黒ごま塩、梅干)
きんぴらごぼう(醤油、ごま油、白ごま)
白舞茸とカブ菜の味噌炒め(ごま油、玉ねぎ味噌、塩)
玉ねぎとかぼちゃのオイル焼き(菜種油、塩)
焙じ茶
月のリズム(個人的な)で、今日から一週間は｢冬｣に入りました。
終了後一週間が、この時期にあたります。
味付けは少ししっかりめに、熱も多めに加えて、体を温めるのがいいそうです。
マクロビ関係の本で｢四季のレシピ｣を見ながら、食材や献立の参考にしています。
といっても、今の本当の季節(？)は冬なので、
リズムが｢春｣や｢夏｣の時は、手に入る食材でそれらしいレシピにアレンジしたりして…
(自分なりに、ですが)
今日は久々に、ノーマルな玄米ご飯です。
なんといっても一番カラダが温まりますよね。
そば粒を入れるのもいいみたいです☆
これからご自宅に帰られる皆様、どうぞお気を付けて！
玄米ご飯(黒ごま塩、梅干)
きんぴらごぼう(醤油、ごま油、白ごま)
白舞茸とカブ菜の味噌炒め(ごま油、玉ねぎ味噌、塩)
玉ねぎとかぼちゃのオイル焼き(菜種油、塩)
焙じ茶
月のリズム(個人的な)で、今日から一週間は｢冬｣に入りました。
終了後一週間が、この時期にあたります。
味付けは少ししっかりめに、熱も多めに加えて、体を温めるのがいいそうです。
マクロビ関係の本で｢四季のレシピ｣を見ながら、食材や献立の参考にしています。
といっても、今の本当の季節(？)は冬なので、
リズムが｢春｣や｢夏｣の時は、手に入る食材でそれらしいレシピにアレンジしたりして…
(自分なりに、ですが)
今日は久々に、ノーマルな玄米ご飯です。
なんといっても一番カラダが温まりますよね。
そば粒を入れるのもいいみたいです☆