10月28日のお弁当

日曜日辺りから、窓ガラスに少し結露が見られるようになりました。

朝のわずかな時間なんですが…

初霜が観れるのも、そう遠くはなさそう。



ごぼうの炊き込みご飯(黒ごま塩、梅干)

大学芋(サツマイモ、甜菜糖、黒ごま)

ターサイとかんぴょうの塩胡椒炒め(ごま油)

蓮根とかすりいんげんのきんぴら(薄口醤油、菜種油)

りんご(北斗)

甜茶(ビワ茶)


｢北斗｣は、酸味が少なくて甘味が強いりんご。
皮の色は薄めです。


この月末から急に、バタバタと忙しくなってきました。

この秋に貯めておいたパワーを、これから徐々に使っていく感じになりそうです。