大雨の予報が出ていたので、遠出の観光を急きょ明日に延期し、
母と二人でアウトレットモール｢ジャズドリーム長島｣(三重県)に行ってきました。
もちろんレストランもあるのですが、マクロビ弁当を一度食べてみたいとの母の要望に応えるべく、
弁当持参でのお出掛けです(笑)
小豆ご飯(黒ごま塩、小梅干し)
(七分つき米、玄米、押麦、小豆、黒米、はと麦)
きんぴらごぼう(薄口醤油、ゴマ油)
つるむらさきの芥子醤油和え(薄口醤油)
高野豆腐とササゲのエゴマ味噌煮(米味噌、ゴマ油)
昆布と干し椎茸の佃煮(切干し大根、薄口醤油)
キュウリのぬか漬け
延命茶
我が家の弁当おかずの中でも、ベーシックなものを選びました。
彩りを考えて、トウモロコシも入れれば良かったなぁ。
f(^ｰ^;
炊き立てじゃない玄米ご飯(炊飯器)が口に合わなくて、玄米食を一度挫折している母ですが、
ごま塩で味がついた雑穀入り小豆ご飯はペロリと食べていました（笑）
…母が炊いたのが、いきなり玄米100％のご飯だったせいかな？(爆)
母と二人でアウトレットモール｢ジャズドリーム長島｣(三重県)に行ってきました。
もちろんレストランもあるのですが、マクロビ弁当を一度食べてみたいとの母の要望に応えるべく、
弁当持参でのお出掛けです(笑)
小豆ご飯(黒ごま塩、小梅干し)
(七分つき米、玄米、押麦、小豆、黒米、はと麦)
きんぴらごぼう(薄口醤油、ゴマ油)
つるむらさきの芥子醤油和え(薄口醤油)
高野豆腐とササゲのエゴマ味噌煮(米味噌、ゴマ油)
昆布と干し椎茸の佃煮(切干し大根、薄口醤油)
キュウリのぬか漬け
延命茶
我が家の弁当おかずの中でも、ベーシックなものを選びました。
彩りを考えて、トウモロコシも入れれば良かったなぁ。
f(^ｰ^;
炊き立てじゃない玄米ご飯(炊飯器)が口に合わなくて、玄米食を一度挫折している母ですが、
ごま塩で味がついた雑穀入り小豆ご飯はペロリと食べていました（笑）
…母が炊いたのが、いきなり玄米100％のご飯だったせいかな？(爆)