今朝早くから、あちこちの木で蝉たちの大合唱が聞こえてきました。
昔懐かしい、夏休みの朝みたい。
ラジオ体操、行った後はいつも二度寝してたなぁ(爆)ｲﾐﾅｲ…
黒米入り玄米小豆ご飯（白ごま塩、小梅干し）
大根と油揚げのカレー炒め（かぶ菜、薄口醤油、菜種油、自然塩）
ナスの揚げ（焼き？）浸し（菜種油、生姜醤油、大葉）
人参のぬか漬け
キュウリ（ぬか漬け）とワカメのサラダ（白ごま）
みょうがの梅酢漬け
ほうじ茶
漬け物大活躍(笑)どれも少しずつ。
みょうがの漬物は、洗って水気を拭いたものを、梅酢に漬けただけ。一昼夜は漬けると美味しいです◎
ガラスの小さな漬け瓶（おもり付）で漬けてます。浅漬けにも使ってたり。
ナスを揚げた後、そのまま炒める前の大根と和えて油を移し(笑)、その後炒めました。
油揚げ・厚揚げ類が大好きなんです、うちの旦那。消泡剤無添加のモノを選んでいます。
それにしても、暑い…(~Q~;)
昔懐かしい、夏休みの朝みたい。
ラジオ体操、行った後はいつも二度寝してたなぁ(爆)ｲﾐﾅｲ…
黒米入り玄米小豆ご飯（白ごま塩、小梅干し）
大根と油揚げのカレー炒め（かぶ菜、薄口醤油、菜種油、自然塩）
ナスの揚げ（焼き？）浸し（菜種油、生姜醤油、大葉）
人参のぬか漬け
キュウリ（ぬか漬け）とワカメのサラダ（白ごま）
みょうがの梅酢漬け
ほうじ茶
漬け物大活躍(笑)どれも少しずつ。
みょうがの漬物は、洗って水気を拭いたものを、梅酢に漬けただけ。一昼夜は漬けると美味しいです◎
ガラスの小さな漬け瓶（おもり付）で漬けてます。浅漬けにも使ってたり。
ナスを揚げた後、そのまま炒める前の大根と和えて油を移し(笑)、その後炒めました。
油揚げ・厚揚げ類が大好きなんです、うちの旦那。消泡剤無添加のモノを選んでいます。
それにしても、暑い…(~Q~;)