超オススメ!
簡単で美味しすぎる
トマトのブルスケッタ
[材料] 約4人前
ミニトマト・・・10個ぐらい
(トマト中なら1個)
エキストラバージンオリーブオイル・・大さじ1.5
ハーブソルト・・・・小さじ1/2
カンパーニュパン・・・・4切れ
ニンニク・・・・・・・・1片
[作り方]
①トマトを1cmぐらいにカットします
② カットしたトマトにオリーブオイルをかけ、ハーブソルトも入れ混ぜます
③トーストしたパンスライスにニンニクを軽くスリます
④③のパンにトマトをのせたら出来上がり!
パンはフランスパンでもカンパーニュでも何でも大丈夫です!
#フォンタネッリ家
#Fontanellisitalian