家族経営で現在7代目
ナバラ州で最も古いボデガの1つ オチョア
土壌は石灰質に富む粘土質。
高品質を保つ為に、
葡萄の株と株の間は、1mあけるようにし
葡萄の葉全体に陽があたるようにしています。
凝縮感のあるロゼ、
TEMPRANILLO,GARNACHAの正統派のROBLE
私が特に気に入っているのは
RESERVA2007
非常にまろやかで、豊かな風味
葡萄の質の良さを感じる果実感、余韻もゆったり楽しめます。
Adrianaが最初に手掛けた
GRACIANO100%のMIL GRACIAS
スパイシーさと渋みが、特長。
いきいきとした酸に、ミネラル感。
香りも豊か
新作ナバラ州メニューと是非
お楽しみに