Cebolla Rellena

テーマ:

玉葱の詰め物

 

玉ねぎを1時間オーブン焼きし、

海老のピルピルをくわえさらにal horno

 

コースで人気の一品です。

 

玉葱の産地って

関西の人やと「それは淡路やろ!」

淡路島の玉ねぎは甘くて歯ごたえがシャキシャキ。

 

その他地域だとやはり北海道でしょう。

それもそのはず全国シェアの半分以上が北海道です。

 

 Fuente;旬の食材百科

 

Don Quijoteの従者サンチョパンサは大の玉葱好き。

 

スペインの諺では、こんなものもあります。

Contigo pan y cebolla

愛するあなたとなら私はパンと玉ねぎさえあれば生きていけるわ。

 

 

さあ土曜日もゆるゆる元気にいきましょう。

 

今日も元気にスペインバル(^^♪