チキンをこんがり焼いた後に、白菜を加え出汁で炒めた簡単鶏肉料理です。

 

シンプルな味付けですが、白菜がチキンと出汁を吸ってジューシーです。

仕上げは、コショウをたっぷり振って頂きます。

コショウは、いま話題のプジョーのミルで粗びきしました。