ハワイ料理を学ぼう

I had an opportunity to cook with a food stylist.本日はフードスタイリストさんとCasaでプライベートレッスン。

Lomolomi salmon and lomilomi salmon cheesecake salad.

We added Kale and Mango from the farm we visited today.

今日はファームで採れたケールとマンゴーを添えて。

I forgot the picture of Laulau...LOL

ラウラウの写真がない笑

After we came back from our trip and I really felt I was home when I ate Poi and Laulau.  It resonates with my soul. LOL

旅から帰ってきてラウラウとポイを食べた時、ハワイに帰って来たことを実感しました。私のソウルフードだ笑

The proceeds from the lesson go to our NPO which supports Tohoku recovery in Japan.

料理レッスンの収益は東北支援の独自NPO Casa Della Dolce Vitaに寄付されます。

I look forward to your participation.

みなさまのご参加、お待ちしています。